Sourdough 100% Integral com Tâmaras & noz pecã.
A mais nova criação do Chef Alex chegou ao Chef Grão!
Um sourdough 100% integral, feito com farinha integral italiana de alta qualidade e fermento natural à base de farinha integral. Cada detalhe foi pensado para trazer um pão equilibrado, nutritivo e cheio de sabor.
A combinação das tâmaras com as nozes cria um contraste perfeito entre o dulçor natural das frutas e a crocância das nozes. Para completar, um leve toque de canela e mel silvestre realça os aromas e torna cada fatia ainda mais especial. Finalizado com azeite extravirgem, esse sourdough tem umidade na medida certa, uma crosta dourada e um interior macio e aromático.
DESTAQUES:
🌾 100% Integral: Feito exclusivamente com farinha integral italiana especial.
⏳ Fermentação Natural: Potencializa aromas, texturas e sabores únicos.
🍯 Mel Silvestre & Azeite Extravirgem: Um toque de sofisticação e equilíbrio na composição.
🥜 Tâmaras & Nozes: Dulçor natural das tâmaras combinado com a crocância das nozes.
🌱 Sem Conservantes e Aditivos: Pão 100% artesanal e natural.
INGREDIENTES BÁSICOS:
• FARINHA INTEGRAL ITALIANA
• FERMENTO NATURAL À BASE DE FARINHA INTEGRAL
• TÂMARAS
• NOZES
• MEL SILVESTRE
• AZEITE EXTRAVIRGEM
• CANELA
• SAL MARINHO
Um sourdough especial para quem busca sabor, nutrição e uma experiência única em cada mordida!