Manteiga Saborizada com Ervas Frescas & Flor de Sal – Chef Grão®
Criada pelo Chef Alex Soares especialmente para o Chef Grão, esta manteiga artesanal valoriza a simplicidade bem executada e o frescor dos ingredientes. Saborizada com tomilho e alecrim frescos, ela entrega um perfil aromático elegante e equilibrado, onde cada elemento se expressa com clareza e harmonia.
A receita é finalizada com flor de sal, mix de pimentas moídas na hora e um fio de azeite extravirgem, que unem os sabores, ampliam os aromas e garantem uma textura cremosa e envolvente. O resultado é uma manteiga versátil, delicada e ao mesmo tempo marcante, pensada para realçar preparos sem sobrepor seus sabores.
Sugestão do Chef
Ideal para finalizar grelhados, saltear legumes, acompanhar massas frescas ou derreter sobre pães artesanais ainda quentes. Também funciona perfeitamente como entrada, servida com focaccias ou pães de fermentação natural.
Conservação e Consumo
Produto artesanal, sem conservantes ou aditivos químicos.
• Refrigerada: até 15 dias
• Congelamento: até 2 meses, preferencialmente em porções menores
Manter sempre refrigerada em recipiente bem fechado.
Ingredientes
Manteiga de alta qualidade
Tomilho fresco
Alecrim fresco
Flor de sal
Mix de pimentas moídas na hora
Azeite extravirgem