O Chef Alex, da Chef Grão, traz mais uma novidade: o sourdough de café e chocolate ao leite! Uma criação que combina a intensidade do café com a suavidade irresistível do chocolate ao leite. Com uma textura levemente crocante por fora e macia por dentro, cada fatia traz o equilíbrio perfeito entre o amargor suave do café e a doçura do chocolate. As nuances aromáticas fazem desse pão uma experiência sensorial única. Para quem aprecia sabores marcantes e contrastes delicados, esse sourdough é simplesmente imperdível!
INGREDIENTES BÁSICOS:
FARINHA DE TRIGO ITALIANA OO
FARINHA DE TRIGO INTEGRAL ITALIANA ESPECIAL
CACAU 100% EM PÓ
CHOCOLATE 70% E AO LEITE
LEVEDURAS SOURDOUGH A BASE DE FARINHA ITALIANA 00
SAL MARINHO
FARINHA DE ARROZ