Sourdough Rústico Australiano
Um pão de cor escura e aromas marcantes ganha sua nova versão aqui no CHEF GRÃO. Nosso chef Alex traz mais uma experiência para o seu paladar: um pão de casca fina e crocante, levemente amarga, com miolo macio, adocicado e aromatizado. Feito com ingredientes de qualidade e sem o uso de químicos ou melhoradores em sua composição, é excelente para sanduíches, acompanhamentos de grelhados, com manteiga ou até mesmo puro, sendo muito saboroso. Estamos felizes em trazer mais essa novidade. Você precisa ter essa experiência!
DESTAQUES:
🌾 Feito 100% com Fermentação Natural: Potencializa aromas, texturas e sabores.
⏳ Fermentação Mínima de 30h: Garante uma crosta crocante e um miolo macio e aerado.
🍯 Sabor Distintivo: Levemente adocicado, com notas marcantes de cacau, mel e melado, proporcionando uma experiência única.
🧈 Ingredientes de Qualidade: Feito com manteiga, mel e açúcar Mascavo, para um sabor rico e equilibrado.
🌱 Sem Conservantes e Aditivos: Pão 100% artesanal e livre de ingredientes artificiais.
INGREDIENTES BÁSICOS:
FARINHA DE TRIGO ITALIANA OO
FARINHA DE TRIGO ITALIANA INTEGRAL
LEVEDURAS NATURAIS (sourdough)
AÇÚCAR MASCAVO
MEL DE ABELHAS SILVESTRE
CACAU 50%
MANTEIGA
SAL MARINHO
ÁGUA MINERAL