O pão multigrãos com castanhas do Pará, é uma combinação de farinhas, sementes e oleaginosas, que oferece um pão rico em nutrientes, vitaminas e minerais, perfeito para uma dieta saborosa e bem equilibrada.
Combinado com o sourdough, temos um pão mais saboroso e nutritivo.
Pode ser apreciado como entrada, em formas de croutons em saladas, puro ou aquecido com geleia de frutas frias.
Use sua imaginação e aproveite o máximo que seu pão sourdough tem a oferecer.
INGREDIENTES BÁSICOS:
FARINHA DE TRIGO ITALIANA OO
FARINHA DE TRIGO ITALIANA INTEGRAL
CASTANHAS DO PARÁ
MIX DE SEMENTES (LINHAÇA DOURADA, GERGELIM BRANCO E PRETO, CHIA, GIRASSOL E QUINOA)
LEVEDURA SOURDOUGH A BASE DE FARINHA 00
SAL MARINHO