Esse é nosso sourdough de cacau e chocolate meio amargo e ao leite com castanhas do Pará. Um pão com aroma incrível de chocolate, as castanhas o deixam mais crocante, o contraste do salgado com o doce o completam. Muito sabor, aromas e texturas fazem esse sourdough todo especial. Você precisa ter essa experiência!
INGREDIENTES BÁSICOS:
FARINHA DE TRIGO ITALIANA OO
FARINHA DE TRIGO INTEGRAL ITALIANA ESPECIAL
CACAU 100% EM PÓ
CHOCOLATE 70% E AO LEITE
CASTANHAS DO PARÁ
LEVEDURAS SOURDOUGH A BASE DE FARINHA ITALIANA 00
SAL MARINHO