BABKA COM GELEIA DE MORANGOS ARTESANAL

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O Chef Alex traz sua nova versão exclusiva do Babka com Geleia de Morangos Artesanal. Feito com massa delicadamente fermentada, esse Babka combina o frescor da geleia de morangos caseira com a suavidade da massa, criando uma harmonia perfeita entre a acidez leve das frutas e a doçura equilibrada.

Com a fermentação natural, esse Babka ganha uma textura leve e rica, onde cada fatia exibe camadas generosas de massa macia e o recheio vibrante de morangos. A geleia artesanal realça o sabor com seu toque frutado, oferecendo uma experiência marcante a cada mordida.

Perfeito para acompanhar uma xícara de café ou chá, ou como sobremesa refinada, essa criação do Chef Alex é uma verdadeira celebração do artesanal, feita com ingredientes frescos e de altíssima qualidade, proporcionando uma experiência deliciosa e inesquecível.



INGREDIENTES BÁSICOS:

FARINHA DE TRIGO ITALIANA OO

LEVEDURAS SOURDOUGH A BASE DE FARINHA ITALIANA 00

GELEIA DE MORANGOS 

OVOS 

LEITE 

MANTEIGA 

AÇÚCAR REFINADO 

SAL